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“光盘行动”渐成市民自觉行为

2019-6-19 10:58 来源 : 信阳文明网

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  “一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。

  近年来,我市大力开展“文明餐桌·光盘行动”,倡导绿色环保、厉行节约的就餐新风尚,受到了广大市民的配合和称赞。“光盘行动”已然成为精神文明建设的标志品牌,愈发深入人心,对于弘扬厉行节约的良好社会风气起到了重要的推动作用。

  昨日,在市区西关的一家餐馆里,谢女士正喝着汤,和她一起的两位朋友已吃完饭,三人的餐盘内基本没有剩饭剩菜。谢女士告诉记者:“虽然我们的生活过得越来越好了,但我们还是倡导节俭,吃多少就点多少,不和别人攀比,我也是这样教育自己的孩子,要保持良好的餐饮习惯,不能浪费食物。” 记者发现,如今,大多数的市民除了按需点餐、尽量不留剩饭剩菜的同时,还会对吃不完的食物进行打包,主动响应“光盘行动”,用节俭用餐来践行“光盘行动”。

  目前,我市大部分的餐饮企业,都在开展“文明餐桌”行动。当客人到餐厅吃饭的时候,服务员会先咨询吃饭人数,根据吃饭人数来安排合适的座位以及推荐合适的食物分量。一家餐厅负责人说:“我很赞成文明就餐,并在店里的墙壁上、餐桌上设置‘文明餐桌’‘光盘行动’提示牌。同时要求员工们在接待客人时,量力、合理、适量点餐,杜绝不必要的浪费。”(信阳日报记者 查理达)

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编辑: 洪玉娇
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